Kiwi, Avocado, Spinat, Maracujá und Apfel verbinden sich zu einem außergewöhnlich fruchtigen, exotischen und gesunden Smoothie, ja schon fast eher eisigen Slushee. Voll mit Vitaminen und Mineralstoffen ist dieser daher eines unserer beliebtesten Smoothie Rezepte.
Vollgepackt mit Ballaststoffen, gesunden Fetten und einer extra Portion Vitamin C!
Einfach lecker und super gesund!
Zutaten:
- 3 Grüne Äpfel
- 6 Kiwis
- 1 Avocado
- 100g Spinat (gefroren)
- 2 Maracujás oder 100ml Maracujánektar
- 100ml Orangensaft (am besten frisch gepresst)
- 200g Crusheis
Maracujás sind oft schwer zu bekommen. Jedoch ist diese Komponente sehr wichtig für das Geschmacksprofil. Daher können Sie als Ersatz 100ml Maracujánektar verwenden. Sehr lecker ist dieser von der Marke „Rauch – Happy Day„. Fast in jedem Supermarkt zu finden aber oft günstiger bei Amazon im 6er Pack.
Zubereitung:
Die Zubereitung ist einfach! Zunächst müssen wir Äpfel waschen, schälen und entkernen. Dann werden die Kiwis geschält, die Avocado von Schale und Kern befreit und ggf. die Maracujás geöffnet.
Um dieses Smoothie Rezept zu vollenden müssen wir nun nur noch alles im Mixer kombinieren. Das Eis fügen wir nach und nach bei, bis wir unsere gewünschte Konsistenz erreicht haben. Von eher cremig mit wenig Eis zu eisig frisch wie ein Slush-Getränk mit viel Eis. Hier variieren die Geschmäcker. Wir tendieren zur frostigen Version. Probieren Sie es doch einfach selber aus und berichten über unsere Kommentarfunktion.
Für eine gute Konsistenz braucht man aber in beiden Variationen einen qualitativen Standmixer. Und viele von den günstigeren Produkten haben leider nicht genug Leistung um kleinere und härtere Teile, wie zum Beispiel die kleinen schwarzen Kiwikerne, zu zerkleinern.
Wenn Sie auf der Suche nach einem guten Gerät sind, so haben wir eine Seite mit Informationen und Tips zum Kauf eines Entsafters oder Standmixers erstellt. Somit werden Ihre Smoothie Rezepte ein voller Erfolg!
Wer lieber Saft anstelle Smoothies mag findet hier ein leckeres Rezept für Green Juice.
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